Chaque année, environ 1000 jeunes de différents pays se retrouvent, séparés par les langues, mais unis par le langage universel de la musique.
Les Festivals Eurochestries réunissent des orchestres symphoniques, à cordes, des chœurs ou des ensembles de musique de chambre de jeunes, âgés de 15 à 25 ans, ayant une bonne expérience musicale. Quelques projets accueillent également des musiciens individuels.
Ces festivals portent des valeurs de rencontres entre les jeunes des différents pays, de découverte touristique et linguistique, et bien sûr d’échanges musicaux entre les musiciens, mais aussi avec le public.
Les nombreux concerts organisés permettent à ces jeunes musiciens de mettre en valeur leur orchestre et leur pays. Egalement, ils découvrent la région d'accueil du festival, son patrimoine et ses habitants.
Pendant le festival, les musiciens des orchestres participants se produisent en concert avec leur propre programme, mais travaillent également ensemble en mélange de nationalités pour préparer le concert de clôture. Cette originalité fait des festivals Eurochestries des moments riches musicalement, humainement et culturellement pour les jeunes musiciens. C'est l'occasion pour ces jeunes musiciens de se réunir autour d'un projet commun fort, de découvrir d'autres pédagogies, d'autres sensibilités musicales et de travailler sous la direction de différents chefs d'orchestres.
La fédération internationale coordonne l’ensemble des festivals Eurochestries, anime et développe le réseau composé d’orchestres, de musiciens, de compositeurs, d’universités, d’écoles de musique, et de partenaires issus de 37 pays différents.
Dans le cadre des 30 ans des EUROCHESTRIES et de son congrès qui aura lieu du 7 au 10 mars. Un concert exceptionnel est organisé le samedi 9 mars à 20h30 au Centre des Congrès de Jonzac. 
